Giar Lunghi nato e cresciuto a Roveredo GR, é laureato in geografia all'Università di Zurigo. Iniziato alla scultura dal nonno Cesarin, si dedica da alcuni decenni a quest'arte e dal 2007 alla costruzione e animazione di marionette e ad incisioni e stampe xilografiche.

Nel su ultimo progetto «Asocial Media» presenta una visione della società attuale basata sull'uso e abuso dei social-media. Le sue sculture lignee figurative ci portano a riflettere su come i rapporti interpersonali e la vita in generale siano cambiati dall'avvento delle nuove tecnologie.

A volte scolpisce anche alberi interi arrampicandosi su di essi, alcune di queste sculture monumentali (10 metri) si trovano nella Svizzera italiana, l´ultima, realizzata l´anno scorso, a Roveredo.